Ernährungsmythen bei Skeptics in the Pub in Hamburg:
Der Lebensmittelchemiker Burger Voss spricht über das „Wurst Case Scenario“:
Gift im Essen? Sind Zusatzstoffe schlecht für uns? Ist die Natur grundsätzlich besser? Und woran erkennt man einen echten Skandal?
Wir Menschen haben ein ganz besonderes Verhältnis zu Lebensmitteln, sie sind nach außen gestülpte Intimsphäre. Zu oft geht uns dabei das Gefühl über die Sachkenntnis. Wir müssen da mal drüber reden.”
Wann? Donnerstag, 10. September, 19.30 Uhr
Wo? Kulturhaus III&70, Schulterblatt 73
Der Eintritt ist frei.
Zum Thema Ernährung gibt es übrigens einen interessanten Blog: skeptische Ernährungs-Initiative
Zum Weiterlesen:
- Myths about Nutrition, Skeptical Briefs Volume 25.1., Spring 2015
- Do Essential Oils Cure Everything? Skeptical Inquirer am 13. August 2015
- The „Food Babe“: A Taste of Her Own Medicine, Skeptical Inquirer Volume 39.3, May/June 2015
- Hoaxilla-Special: „Foodscience – Ernährung und Depression“ vom 14. August 2015
2. September 2015 um 07:52
„Burger Voss“? Ganz klar ein Fake :-)
2. September 2015 um 09:28
@ringo74:
Nicht alles, was nach Fake klingt, ist es auch.
2. September 2015 um 09:38
@Bernd Harder:
Das war auch nicht erst gemeint. Aber der Name passt einfach so wunderbar, dass ich mir einen Kommentar nicht verkneifen wollte/konnte.
2. September 2015 um 09:42
@ringo47:
Gewiss, ja.
2. September 2015 um 12:13
Der Titel ist nicht konsequent genug. Das heißt doch „Wurst-Käs-Szenario“…
6. September 2015 um 01:30
@2xhinschauen
Ja, wenn man Veganer is(s)t…schon ;-)